하몽2 스페인 여행 먹어봐야 할 음식 Best 10 스페인 여행 먹어봐야 할 음식 Best 10 Copyright © 2024 Monggu All Right Reserved 1. 하몽 (Jamon)스페인 대표 음식, 하몽 입니다. 한국에서 저가에 판매되는 다리살을 절여서 건조, 숙성한 스페인식 햄입니다.(스페인은 다리살이 고가, 삼겹살이 저가입니다. 우리나라의 김치와 같은 느낌으로 오랜 숙성이 필요한 음식이에요. 하몬 세라노 (Jamon Serrano)가장 일반적이고 저렴한 제품으로 이베키로 혈통 없거나 50% 이하인 유럽 백돼지로 만든 하몬하몬 이베리코 (Jamon Iberico)이베리코 혈통이 50% 이상 섞인 흑돼지로 만든 하몬.하몽 이베리코 베요타 (Jamon Iberico Bellota)최상급 제품으로 도토리와 목초만을 먹여 방목해서 키.. 2024. 8. 17. [맛집] 5. 스페인 마드리드 세계에서 가장 오래된 식당 Restaurante Botin 10년전 #스페인어학연수 가기 전에 스페인 관련 다큐멘터리 보면서 봤던 #기네스북 등재 레스토랑 보틴. 세계에서 가장 오래된 레스토랑으로 1725년에 오픈했다고 하니, 방문했던 작년 기준 297년 된 #최장수레스토랑 2019년에는 그냥 방문했다가 예약 안했다고 식사를 못했는데, 이번엔 예약하고 방문해서 이것 저것 시켜서 먹었는데 솔직한 느낌은... 그냥 오래되었다는게 유명하고, 음식은 그냥 그저 그랬던 기분이었어요. #새끼돼지통구이 인 #코치니요 (#Cocinillo) 는 예전에 #세고비아 에서 먹었던게 더 맛있어고, #하몬 #Jamon 이나 나머지 메뉴도 그냥 무난한 정도 였음. #크로켓 #Croquetta 도 그렇구요. 인지도 때문에 예약 없이 방문은 힘들고 가격도 높은데, #기네스레스토랑 이니 한번.. 2023. 1. 10. 이전 1 다음
